{"id":4223,"date":"2022-11-22T18:09:20","date_gmt":"2022-11-22T18:09:20","guid":{"rendered":"https:\/\/tiendavinosdelbierzo.com\/?post_type=product&p=4223"},"modified":"2026-05-04T12:00:45","modified_gmt":"2026-05-04T12:00:45","slug":"senorio-del-bierzo-mencia-estuche-1-botella","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/dev.tictacsoluciones.es\/tiendaguerra\/producto\/senorio-del-bierzo-mencia-estuche-1-botella\/","title":{"rendered":"Se\u00f1or\u00edo del Bierzo Menc\u00eda Estuche 1 botella"},"content":{"rendered":"

Variedad<\/h3>\n

Menc\u00eda<\/p>\n

Denominaci\u00f3n de origen<\/h3>\n

Bierzo<\/p>\n

Edad del Vi\u00f1edo<\/h3>\n

60 a 80 a\u00f1os en vaso<\/p>\n

Suelos<\/h3>\n

Arcilloso con pizarra en ladera<\/p>\n

Altitud<\/h3>\n

De 450 a 600 metros<\/p>\n

Vendimia<\/h3>\n

Manual<\/p>\n

Elaboraci\u00f3n<\/h3>\n

Elaborado con uvas seleccionadas de nuestros vi\u00f1edos m\u00e1s viejos. Fermentaci\u00f3n controlada en dep\u00f3sitos de acero inoxidable y posterior malol\u00e1ctica en dep\u00f3sitos de hormig\u00f3n. Crianza en barrica de roble franc\u00e9s durante 10-12 meses.<\/p>\n

Nota de cata<\/h3>\n

Color rojo granate con capa media-alta. En nariz, aparece fruta negra, muy especiado y bals\u00e1mico, con notas minerales. Intensidad media-alta, limpio y complejo. En boca tiene una entrada dulce, apreci\u00e1ndose un tanino maduro y amable, con muy buena acidez que aporta frescura y equilibrio. Un buen recorrido en boca, largo y persistente. El retrogusto es bals\u00e1mico y mineral.<\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Variedad Menc\u00eda Denominaci\u00f3n de origen Bierzo Edad del Vi\u00f1edo 60 … <\/p>\n","protected":false},"featured_media":5699,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[17,35],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-4223","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-vinos-del-bierzo","7":"product_cat-senorio-del-bierzo","9":"first","10":"instock","11":"featured","12":"taxable","13":"shipping-taxable","14":"purchasable","15":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dev.tictacsoluciones.es\/tiendaguerra\/wp-json\/wp\/v2\/product\/4223","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dev.tictacsoluciones.es\/tiendaguerra\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/dev.tictacsoluciones.es\/tiendaguerra\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.tictacsoluciones.es\/tiendaguerra\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4223"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.tictacsoluciones.es\/tiendaguerra\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5699"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dev.tictacsoluciones.es\/tiendaguerra\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4223"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.tictacsoluciones.es\/tiendaguerra\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=4223"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.tictacsoluciones.es\/tiendaguerra\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=4223"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.tictacsoluciones.es\/tiendaguerra\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=4223"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}